Сподарь Ирина Семеновна

Должность: Преподаватель высшей квалификационной категории, эксперт по оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills, компетенция «Поварское дело».

Преподаваемые дисциплины:

  • МДК.01.01 Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции;
  • МДК.04.01. Технология приготовления сложных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий;
  • МДК.07.01 Технология приготовления кулинарной продукции;
  • МДК.07.02. Технология приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий;

Наименование направления подготовки и (или) специальности:

  • Витебский индустриальный педагогический техникум, специальность «Технология приготовления пищи», квалификация техник-технолог, мастер производственного обучения.
  • ФГБ ОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации», направление подготовки «Менеджмент», квалификация - бакалавр.

Повышение квалификации:

  • Курсы повышения квалификации в КОГОАУ ДПО «ИРО Кировской области» по программе «Реализация требований ФГОС СПО в образовательном процессе», 108 часов, 2016 г.
  • Курсы повышения квалификации в Частном профессиональном образовательном учреждении «Нижегородский экономико-технологический колледж» по дополнительной профессиональной программе «Оказание первой помощи», 72 часа, 2018 г.
  • Курсы повышения квалификации в АНОО ВО Центросоюза РФ «Российский университет кооперации» по дополнительной профессиональной программе «Психолого-педагогические особенности обучения и воспитания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов в условиях реализации Федеральных государственных образовательных стандартов СПО», 108 часов, 2018 г.
  • Частное профессиональное образовательное учреждение «Нижегородский экономико — технологический колледж», курсы повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе «Организация воспитательной работы в СПО в условиях ФГОС и новых нормативно-правовых актов», 108 часов, 30.06.2021 г.

Общий стаж работы: 31 год

Стаж работы по специальности: 31 год